院校考情 江苏大学食物科学与工程专业839考研信息最全汇总…

hello！
学弟学妹们我们好！
我是你们的哈哈学姐，
今日来给我们共享
江苏大学?食物科学与工程专业
备考信息帖干货！?
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学姐/学长
根柢信息
哈哈学姐
专业方向:食物养分与安康
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助你2023考研一战成硕！
很高兴能为我们指点迷津，
离别择校、温习苍茫期！
提前断定方针，找到合适自个的学习办法，
2023一战究竟！
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01
院校概略?
院校介绍
江苏大学位于镇江市，双非院校，江苏大学是2001年8例假教育部附和，由原江苏理工大学、镇江医学院、镇江师范专科学校兼并组成的要点归纳性大学，是江苏省公民政府和教育部、农业村庄部共建高校，以及第一批江苏省高水平大学缔造高校、全国本科教育作业水平优良高校、第一批全国50所结业生作业典型经历高校、全国立异创业典型经历高校、第一批全国来华留学质量认证高校、全国“三全育人”归纳变革试点高校。
学校具有百年办学前史，文明见识深沉。原江苏理工大学的前身镇江农业机械学院，是为遵从毛泽东同志关于“农业的根柢将来在于机械化”的重要指示，1960年由南京工学院（现东南大学）分设独立建校的，办学前史可追溯到1902年刘坤一、张之洞等兴办的三江师范书院。
学校办学起点高，归纳实力一向位居全国百强之列。早在1978年，学校就被国务院断定为全国88所要点大学之一，1981年变满足国第一批具有博士、硕士学位公布权的高校。这些年，学校集合内在打开，深化施行“高水平、有特征、世界化”打开战略，国表里办学影响持续前进。qs、the、arwu等世界声威世界大学排名，学校均跻身top1000。《2021我国大学评价》，学校归纳排名列全国第38位。
具有2个国家要点学科，1个国家要点（培育）学科，10个江苏高校优势学科。具有15个一级学科博士点，45个一级学科硕士点，21个硕士专业学位品种。设有13个博士后科研活动站。
江苏大学官网网址:
https://www.ujs.edu.cn/
江苏大学研讨生招生信息网:
https://yz.ujs.edu.cn/
江苏大学食物与生物工程学院网址:
https://spswxy.ujs.edu.cn/
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专业介绍
食物科学与工程归归于食物与生物工程学院，该学院1986年获批“农产品加工工程”硕士学位公布权，1993年获批全国首个“农产品加工工程”博士点，1998年获批全国第一批“食物科学与工程”博士后活动站，2000年获批“食物科学”硕士点，2003年获批“食物科学与工程”一级学科博士点。2015年和2021年食物科学与工程博士后活动站获评全国博士后活动站评价优良等级。食物科学与工程学科2016年全国第四轮学科评价b+，位列全国第8（并排）。食物科学与工程2021软科世界一流学科排名初度进入世界前50名，列第27名。现有食物科学与工程一级学科博士点1个，下设5个研讨方向（农产品食物无损检测技能及智能配备、食物农产品物理加工技能及智能配备、食物生物平安、食物养分与安康、食物生物工程及智能配备）。
食物科学与工程学硕专硕均为三年学制，学费学硕8000/年，专硕10000/年。
学校施行丰厚的研讨生奖助学金体系方针，包括研讨生国家助学金、学业奖学金、国家奖学金、研讨生

专项奖助学金等。研讨生国家助学金为6000元/生/学年；学业奖学金为生均9300元/学年（一等奖、二等奖、三等奖获奖比例别离可达25%、60%、15%）；国家奖学金依照国家下达方案判定，硕士国家奖学金奖赏标准为20000元/生/学年，博士国家奖学金奖赏标准为30000元/生/学年；研讨生专项奖助学金包括归纳类单项奖、高水平科研作用单项奖、科研实习立异竞赛单项奖、优良学位论文单项奖和“三助”助学金等，具体参照学校有关文件。学校将不断完善研讨生奖助体系，尽力前进研讨生待遇水平。
考试类别大学硕（食物科学与工程）与专硕（食物工程）只需英语纷歧样（学硕英语一，专硕英语二），专业课是相同的标题，包括复试也是相同的类别，专硕分为两种，其间一种是与江苏省农科院联合培育的，两个培育的专硕第一年在学校学习，后边两年在农科院做实验，另一种专硕是三年都在学校。
初试报名的时分会填写方向，其实这个影响不大，因为入学之后会有一个双选会，研讨生期间具体是啥研讨方向首要取决于你的导师是做啥方向的，所以具体做啥方向要害的仍是选导师。
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02
报录比?
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03
考试类别及试卷规划?
初试类别
a. （代码、称号）
类别一:?101 思维政打点论 ?
类别二:?201 英语一 ???????
类别三:?302 数学二 ???????
类别四:?839 微生物学 ?????
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b. 专业课试卷规划
出题内容、出题题型、出题大纲点击该网址查看:https://yz.ujs.edu.cn/info/1018/1097.htm? ?
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复试类别
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网上复试无书面考试，复试类别随意选择两科即可，据往届数据选择食物技能学和食物化学的同学较多，难度也较小。
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总成果核算办法
总成果=初试总分÷5×70%+复试总分×30%
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官方参阅书目
程序方案:《c程序方案》(第二版及其今后版别)，谭浩强。清华大学出书社。
食物加工机械与设备:《食物加工机械与设备》，陈斌，机械工业出书社。
食物技能学:《粮油加工技能学》,李新华主编，郑州大学出书社，2011年;《畜产.
食物加工学》(第二版) ,周光宏编，我国农业出书社，2011年; 《园艺产品贮藏加
工学:加工篇》(第2版),罗云波等编，我国农业大学出书社,2011年;《食物技能学导
论》，马长伟编，我国农业大学出书社，2009年。
食物化学:《食物化学》(第一版)，马永昆，东南大学出书社, 2007年。
生物化学:《一般生物化学》(第五版)，陈钧辉、张冬梅，高级教育出书社，2015
年。
食物生物技能:《食物生物技能导论》(第三版)，罗云波，我国农业大学出书社，
2016年。
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